2012/12/14

Fentiman's Ginger Beer



発酵させた生姜から作られるジンジャービール。

生姜が一気にホットに乾燥したのどを刺激し潤します。
生姜と炭酸でアルコール分ゼロでも気分も高揚。

1905年、借金のカタに錬鉄工Thomas Fentimanの手に渡ったジンジャービールのレシピ。
貸した金は戻ってこなかったけれど、レシピ通りに作ってみた。
ハンドメイドのストーン・ジャーに詰め、馬車を引き引き売ってみた。
愛犬'Fearless'が店の顔。

ドアからドアへ売り歩いたジンジャービールは大当たり。
五代続くファミリービジネスになりました。

人生の転機はどこに転がってるかわからない。



                                        

Fentimans(フェンティマンス)ジンジャービール
価格: ¥367-(税込)
内容量:275ml