BRITISH EQUIPMENT PUBLISHING BLOG

2013/02/05

Billy Elliot (2000)

Calender Girls (2003)で準主役ジュリーウォルターズが炭坑ストに荒れる英北部の街のバレー教室の先生役で。産業革命以来工業に頼って発展して来た北部はサッチャーの80年代に転換を迫られました。英南部に比べ商業的でもなく素朴な北部ではダンス中心のクラブ文化が盛んで米北部の洗練されたダンスミュージックノーザンソウルがモッズOB OG達の間で流行してました。

ジャムの1982年のラストアルバムギフト収録のノーザンソウルな名曲タウンコールドマリスをBGMに怒ったビリーが踊りまくるシーン。ちなみにデビュー前のジャムはノーザンソウルをハイピッチで演奏していました。ウェラーはジャム解散後スタイルカウンシルで彼のルーツノーザンソウルに帰ります。

Fiddes Payne Rainbow Peppercorns

ブラック、ホワイト、グリーン、ピンクの４種類のペッパー。４種のブレンドでマイルドな香り。挽きたての胡椒の風味は料理の最高の引き立て役。これまでのものと違い塩の入らない、ペッパーだけのミルです。
料理の最中にもガリガリやりたくなりますが、湯気立ったところでやるとスパイスは湿気を吸い風味が落ちやすくなるのでご注意を。

フィデスペインレインボウペッパーコーン : ¥735-
内容量 : 49g

Barbour New Old Stock Beaufort 30''

バブアーのビューフォートは34"からしか現在製作しておりません。幻の30"。しかも紙タグもスリーワラント最初期のもの。88年製造。

バブアービューフォートデッドストック (30”) : ￥98,700-　

Alara Deluxe Muesli

Alaraのミューズリーシリーズが三種類になりました。
クランチブランミューズリー、フルーツ＆ナッツクランチらと比べ、このデラックスミューズリーが一番バランスがとれてオーソドックスなミューズリーと言えるかも。お好みのタイプをチョイスして。

食事に出る間もないほど忙しい時こそ、マグとスプーン一本で、ヨーグルト１カップ加えたミューズリーもいいもの。栄養バランスにすぐれた一食があっという間に出来上がり。

アララデラックスミューズリー　: ¥1,050-
内容量: 800g

2013/02/04

Fiddes Payne Red Hot Chilli Seasoning

以前ご紹介したスパイスイットアップレモンペッパーと並ぶフィデスペインのミル付きスパイスシリーズ。シチューやグリル料理に辛味でパンチをつけたい時に。

Fiddes Payne (フィデスペイン) レッドホットチリシーズニング
価格 : ¥735- 内容量 : 46g

T. M. Lewin Cuff Knot

ルーインのカフナットです。通常は両方が丸ですが片方がバレル型です。

ルーインカフナット : ￥630 / pair

Cadbury # 10 Another 120 Acres to Bournville in 1893

ジョージキャドバリーはスタッフの住宅を増やすために新たに120エーカーの土地を購入します。彼の妻のエリザベスも毎朝歩いて土地を廻り建設計画に参加します。以前はバーミンガム中心部の狭いフラットに住んでいたスタッフ達に庭つきの家が与えられました。写真のレンガの複雑な組み方はヴィクトリアンスタイル。この後はかなり簡略化されます。

The Cadbury Story

（第１話 Birmingham in 1824 ）

（第２話 Crooked Lane in 1831）

（第３話 The Range Expands by 1842）

（第４話 Moved To Bridge Street in 1847）

（第５話 John's Sons Take Charge in 1861）

（第６話 Innovative Technique Introduced in 1866）

（第７話 Cadbury's First Easter Egg Made in 1875 ）

（第８話 Brothers New Vision in 1878）

（第９話 Bournville Factory in Garden in 1879 )