BRITISH EQUIPMENT TRADINGの良き理解者の皆様に英国伝統のホール グレインという考えかたを知っていただきたくてやっています。英国では昔からハーブを上手く生活に取り入れてきていますが こちらがオリジナルとされるマクロビも良く歴史を研究すると原点は英国にあるように思えます。最初にブラウン ライスにたくさんのハーブ類を足して炊きこみます。次オーフスのオイルでアララのシリアルを炒めます。シェアウッドのカレー パウダーとサーソンのビネガーとリー ペリンのウースター ソースにフィデス ペインのペッパーと全て BRITISH EQUIPMENT TRADINGで取り扱っている英国ブランドばかりの味付けです。トッピングは各種ドライフルーツとナッツ類。その日の気分です。オイルもその日の気分なのですが アーモンド ピーナッツ グレープシードとこちらもBRITISH EQUIPMENTで取り扱っている英国オーフス社製のものばかりです。
