39th Salad Party

38回目のサラダ パーティーはプロのお二人が築地まで本マグロやウナギを仕入れに行ってくれましたので リクエスト通りのかなり肉食系なシー フードサラダが初登場。肉と違い魚は人類より体温が低いので油が詰まらないのが絶対的アドバンティッジ。

プロならではの細かく調整された味も格別でした。ブラウン ライスもスパイシーで美味しかったです。お手伝いいただいた皆様 お疲れさまでした。