150 Oysters Washed with Maldon Sea Salt Flakes

朝から買い出しに行って来ました。他の材料にも目が行きましたが 昨日のブログどおりに やはりこの時期だけのカキという選択で150個用意しました。

マルドンのシー ソルトと片栗粉を使ってクレンジングまで済ませました。