Brown Rice at the Party

                           

昨晩のサラダ パーティーのもう一品の主役が 玄米 黒米 赤米 アマランサス キヌア バーレ 緑豆などに細かくした各種シーフード類を炊き込んだブラウンライスでした。５０cmの大皿に二十尾もの海老を頭から尻尾まで全て食べられるようカリカリに焼き上げて添えてあります。 ホリデイシーズンならではの遠来のお客様やこのタイミングだから参加できたという方まで様々な顔ぶれ勢揃いのご参加で 先日用意したパーティー用の９枚セット皿では全く足りない人数に膨らみましたが 皆様無事ご満足してお帰りいただけたようです。