2013/01/18

Chivers Black Currant Jam


長らく欠品でしたシバースのブラック カラント ジャム 入荷しました。クロスグリ(黒酸塊) の小さな濃紫色の果実には ビタミンCや抗酸化物質として知られるアントシアニンが豊富。1873年にケンブリッジで創業の伝統的な固くて酸っぱいジャムで 薄いトーストに良く合います。日本では英語のブラック カラントや日本語の黒酸塊より 仏語のカシスの方がポピュラーでしょうか?
 
シバース ブラック カラント ジャム(340g) : ¥525-